Elisabeta Eriksen er førsteamanuensis i matematikk ved Institutt for grunnskolelærerutdanning ved OsloMet – Storbyuniversitetet. Hun er medforfatter for flere bøker for matematikklærere og lærerstudenter. Eriksen har doktorgrad i differensialgeometri fra Warwick University (Storbritannia) og forsker innen matematikkdidaktikk.
