Sara Brinch

Sara Brinch

Sara Brinch er førsteamanuensis ved Institutt for kunst- og medievitenskap, NTNU. Hun har tidligere vært redaktør av filmhistorieantologien Veier tilbake sammen med Anne Gjelsvik. Populær vitenskap er hennes andre bok sammen med Gunnar Iversen.

Titler i salg

Område og fag

Type

Språk/Målform

  • Matens meglere av Terje Finstad, Stig Kvaal, Håkon B. Stokland og Per Østby (Open Access)

    Matens meglere

    Kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tidTerje Finstad, Stig Kvaal, Håkon B. Stokland og Per Østby
    Bokmål2022
    ISBN 9788202652333    Open AccessAkademisk
    Åpen tilgang
  • Matens meglere av Terje Finstad, Stig Kvaal, Håkon B. Stokland og Per Østby (Heftet)

    Matens meglere

    Kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tidTerje Finstad, Stig Kvaal, Håkon B. Stokland og Per Østby
    Bokmål2022
    ISBN 9788202756062    HeftetAkademisk
    390,–
    Produseres på bestilling. Sendes fra oss i løpet av 1–2 uker.