Runar Døving er professor i sosialantropologi, Institutt for markedsføring, Høyskolen Kristiania. Han har vært forsker på Forbrukerinstituttet SIFO ved OsloMet – Storbyuniversitetet, med blant annet tema som mat, turisme, kjønn, utenforskap, grensehandel, forbrukermakt og det norske måltidsmønsteret. Forsker for tiden på uformell økonomi, arv og filantropi. Har vært spaltist i Dagens Næringsliv, Morgenbladet og Klassekampen, nå Nationen.
