Tormod Bjørkkjær

Tormod Bjørkkjær

Tormod Bjørkkjær er førsteamanuensis (ph.d.) i ernæring ved Universitetet i Agder, og tilknyttet det prioriterte forskningssenteret Mat og ernæring i et livsløpsperspektiv. Han forsker på mat og måltider i skole, barnehage og skolefaget mat og helse, og har vært tilknyttet Nordplus-prosjektet LEARNFOOD. Bjørkkjær underviser og veileder på lærerutdanning, samt innen folkehelseutdanning.

Titler i salg

Område og fag

Type

Språk/Målform

  • Læring gennem mad og måltider i grundskolen av Johanna Björklund, Sara Frödén, Dorte Ruge og Frøydis Nordgård Vik (Heftet)

    Læring gennem mad og måltider i grundskolen

    Teori og praksis fra Danmark, Sverige og NorgeDorte Ruge, Frøydis Nordgård Vik, Johanna Björklund og Sara Frödén (red.)
    Flerspråklig2023
    ISBN 9788202797744
    HeftetAkademisk
    398,–
    Produseres på bestilling. Sendes fra oss i løpet av 1–2 uker.
  • Læring gennem mad og måltider i grundskolen av Johanna Björklund, Sara Frödén, Dorte Ruge og Frøydis Nordgård Vik (Open Access)

    Læring gennem mad og måltider i grundskolen

    Teori og praksis fra Danmark, Sverige og NorgeDorte Ruge, Frøydis Nordgård Vik, Johanna Björklund og Sara Frödén (red.)
    Flerspråklig2023
    ISBN 9788202755423
    Open AccessAkademisk