Margrete Figenschou Simonsen

Margrete Figenschou Simonsen

Titler i salg

Område og fag

Type

Språk/Målform

  • Culinary Heritage av Annechen Bahr Bugge og Marianne Vedeler (Open Access)

    Culinary Heritage

    Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentMarianne Vedeler og Annechen Bahr Bugge (red.)
    Engelsk2024
    ISBN 9788202839277    Open AccessAkademisk
    Åpen tilgang
  • Culinary Heritage av Annechen Bahr Bugge og Marianne Vedeler (Innbundet)

    Culinary Heritage

    Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentMarianne Vedeler og Annechen Bahr Bugge
    Engelsk2024
    ISBN 9788202867980    InnbundetAkademisk
    449,–