Jenny Högström Berntson
Titler i salg
Område og fag
Type
Språk/Målform
Culinary Heritage
Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentMarianne Vedeler og Annechen Bahr Bugge (red.)Engelsk2024
ISBN 9788202839277Open AccessAkademisk
ISBN 9788202839277Open AccessAkademisk
Culinary Heritage
Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentMarianne Vedeler og Annechen Bahr BuggeEngelsk2024
ISBN 9788202867980InnbundetAkademisk
ISBN 9788202867980InnbundetAkademisk
449,–