Erling Aksdal er jazzpianist og komponist og har spilt med en rekke internasjonale jazzstjerner som Elvin Jones, Chet Baker og Lee Konitz. I en årrekke var han faglig leder og underviser ved NTNU Jazzlinja. Han har og har hatt styreverv i mange nasjonale og internasjonale kultur- og utdanningsorganisasjoner. I 2022 ble han tildelt Norsk jazzforums hederspris.
